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073景 どうしても、つけ麺が食べたかったんだ。

優勝軒? あれとは違うのか?

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盛岡南イオンの3階のフードコートではなく、1階のレストラン街にあります。

気になってました。

行ってみたい、食べてみたい。

 

本当は、お寿司を食べようと思っていたのですが ───

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これはラストチャンスかもしれない。そして何かの啓示かも。

 

つけ麺は一度しか食べたことがありません。

それも専門店ではなく、どこかの「宝介」で、片手間で作ってるような、つけ麺。

麺も、細麺でちぢれ麺だったような記憶が。

やはり、つけ麺は、極太ストレート麺じゃないでしょうか。勝手なイメージ。

 

 

お客は数人で、混んでませんでしたが、待たされること10分ほど。

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美味そう。

この配置で出されたのですが、麺が右でタレが左で良いのかな?
なんとなく、左右逆にしてみたのですが、それでもなんか食べにくい。

結局、お盆を縦にして、下にタレ、上に麺がベストポジションでした。
うん、どうでもいいです。

それから、つけ麺の麺は、冷たいものだったのですね。
茹で上がったら、冷水でしっかりしめて、そのまま。
つけ汁が熱々なので丁度いいのですが、ちょっと違和感。
でもみんなそうなのでしょう。

 

美味しかったー。

麺はもちもちで、濃厚なつけ汁も美味。

隣の人が食べてたラーメンも美味しそうだった。

でももう無くなってしまうのですね。残念です。

次回、どこかでつけ麺屋を見つけたら、必ず行ってみようと思います。

 

汁が残ったらどうしよう。

なんかもったいないな、ご飯でも入れたいな、と思ってましたが、全く無駄な心配で、綺麗にきっかりなくなりました。

 

 

それにしても。

イオンに行くなら、平日の夜が最高ですね。

人も少ないし、駐車場も空いてる。土日なんて来れたもんじゃない。


しばらくぶりに行ったのですが、お店の入れ替えがかなりありました。
ステーキ屋さんも出店してましたね。行こう。

ショッピングモールは、テナントの入れ替えが激しいですね。
確かにお客さんはたくさんいるけど、テナント代も結構高額らしいですね。
だから結局、フランチャイズばっかりになってしまう。

モスバーガー、戻ってきて欲しいな。
 

 

 

ではまた!